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Como abrir uma lata sem abridor: 3 maneiras de tirar a comida

Nov 15, 2023

Os enlatados são uma ótima despensa e um item básico para camping – ideal para situações em que você não tem uma geladeira à mão ou precisa estocar para os próximos dias e meses.

Sopas e legumes enlatados sumiram das prateleiras durante os primeiros dias da pandemia, deixando os fabricantes de metais lutando para acelerar a produção. Esse fenômeno de consumo é chamado de "carregamento de despensa", informou o New York Times em maio de 2020.

Esteja você ainda revisando seus produtos estocados ou em um acampamento sem utensílios de cozinha, compilamos as melhores dicas para abrir latas com segurança sem um abridor de latas.

Usar um abridor de latas é a maneira mais fácil e eficiente de abrir produtos enlatados, mas ainda há maneiras de retirar a comida se a sua estiver perdida, quebrada ou inexistente. Na verdade, o primeiro abridor de latas só foi patenteado em 1855, 50 anos depois que as pessoas começaram a armazenar alimentos em latas. Os primeiros entusiastas de alimentos enlatados usavam um cinzel e um martelo para abrir seus produtos. E embora você possa tentar isso, temos três outros truques que você pode querer testar primeiro.

Até mesmo abrir uma lata com um abridor de latas deixa nossas mãos vulneráveis ​​a bordas afiadas, então você deve ter muito cuidado ao usar esses métodos de bricolage, que provavelmente deixarão você com metal afiado e irregular.

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Você pode usar uma colher de metal e pressão para abrir uma lata se estiver em apuros. Siga estas instruções de DaveHax, mas tome cuidado para não se cortar em arestas vivas:

Você também pode usar uma faca para abrir uma lata, embora deva ter cuidado com a própria faca e com as bordas afiadas da lata. Certifique-se de que sua faca esteja limpa, pois ela tocará a comida dentro da lata. Veja como fazer isso em poucos passos, de CookingWithVianey:

Se você estiver na cozinha, mas não tiver um abridor de latas, pode usar uma faca de chef comum para abrir uma lata. Quanto mais afiada sua faca estiver, mais fácil será. Aqui está um método seguro de abrir uma lata com uma faca, mas você deve sempre ter cuidado para garantir que suas mãos não atrapalhem:

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